Skip to content

ONZE Volkstuinen-in de kas

‘Het groeit hier binnen als een tierelier’

Claire Sproest-Olf (1965, woont vanaf 2005 in Almere)

In een deel van hun achtertuin in de Bloemenbuurt plant Claire sinds 2006 allerlei Nederlandse groenten, waaronder spitskool, andijvie en pronksnijbonen. Een experiment met een volkstuintje liep stuk op het slechte weer en hun afnemende animo. Tot ze afgelopen voorjaar haar oog liet vallen op een kaal stukje grond van drie bij vier meter in ONZE Volkstuinen-in de kas.

‘Surinaamse groenten zijn hartstikke duur. Het lukte niet in mijn achtertuin en in het volkstuintje buiten. Ze zijn nogal nukkig, bij een beetje koude dag gaan ze gewoon dood. Ik kocht planten, zodat ik vanaf het begin kon oogsten. Antroewa, sopropo, bitawirie, klaroen, Surinaamse spinazie, van alles. Het groeit hier binnen als een tierelier.’

Claire vindt het heerlijk om in de tuin bezig te zijn, net als haar vader vroeger. ‘Het is ontspannen, geeft rust en voldoening. Je weet wat je eet. En het mooiste is dat mijn man nu ook enthousiast is.’  

Buitenvaart, Almere Buiten

Wat vindt u van onze website?