Direct naar paginainhoud
menu

Nieuwsitem

Dutch Food Week: wat eten we?

Van 10  tot en met 17 oktober is de Dutch Food Week. Landelijk en ook in Almere. Met het thema Wat eten we? is de focus in Almere vooral gericht op lokaal voedsel uit Flevoland. In deze week zijn er twee hoofdactiviteiten: de foto-expositie op het Forum en de start van de Kookboekenroute.

Met de foto-expositie laat fotograaf Alexander Lex Beers met 24 kleurrijke foto’s op grote billboards de rijkdom van het Flevolandse land zien. Van foodproducenten tot foodliefhebbers. De passie op de foto’s en de kleuren spatten van het doek. In een serie van 3 foto’s wordt een verhaal verteld. Het uitgangspunt hierbij is: Wie maakt het? Wie verwerkt het? Wie verkoopt het? Wie consumeert het? In totaal worden 8 verhalen verteld. Dagelijks is er een winactie via sociale media waar (lokale)prijzen mee zijn te winnen.

Lekker lokaal

Lokale voedingsproducten zijn duurzaam, verser en leveren een bijdrage aan de lokale economie. Het is een actueel onderwerp. Versneld door de coronacrisis is lokaal voedsel, duurzaamheid en gezond eten voor steeds meer mensen belangrijk. Zij willen zelf een stempel drukken op wat zij eten en hoe dat geproduceerd wordt. Flevoland is van oorsprong een landbouwprovincie met een bodem die is gemaakt voor voedselproductie. Eten van Flevolandse bodem is helaas nog niet heel vanzelfsprekend. Gemiddeld kunnen voedingsproducten 30.000 km afleggen voordat ze op je bord liggen. Flevolandse uien worden bijvoorbeeld geëxporteerd naar Afrika en Latijns-Amerika en in de Almeerse supermarkten liggen uien uit Nieuw Zeeland en Egypte. Dat is niet logisch en zeker niet duurzaam. Belangrijk is om te zoeken naar een nieuwe balans tussen export en lokaal leveren. 
Meer informatie via groenengezond.almere.nl/dutch-food-week.

Kookboekenroute

Op zaterdag 10 oktober, de start van de Dutch Food Week,  onthulde wethouder Roelie Bosch in haar eigen voortuin, het eerste Kookboekenkastje. Vergelijk het met een mini-bibliotheek waar iedereen kookboeken uit kan halen maar ook in kan zetten. En waar iedereen zijn of haar favoriete recept kan delen met de buurt. Van elkaars keuken proeven en leren, dat is het idee erachter. De kastjes komen te staan bij inwoners op een toegankelijke plek in de voortuin of in een openbaar gebouw zoals Aeres MBO VMBO in Almere Poort. Ze zijn gemaakt van duurzaam gerecycled hout en materialen en zijn waterdicht. De introductie is tijdens de Dutch Food Week 2020, ze blijven tot 2023 staan.  Een overzicht van alle adressen van de Kookboekenroute is te vinden op groenengezond.almere.nl/dutch-food-week. Algemene informatie via dutchfoodweek.nl,  #dfw2020.

Laatste berichten

Dakloos in Almere

Logeert u steeds bij familie, vrienden of kennissen of leeft u op straat? Dan bent u dak- of thuisloos. Wilt u iemand helpen die dakloos is of wilt u meer informatie? Tot voor kort was het best…
Lees meer
Van maandag 19 oktober tot half april is het Leeuwerikpad tussen de Vogelweg en voorbij de Groene Kathedraal (route 93) in Almere afgesloten voor fietsers en wandelaars. Er is een omleidingsroute…
Lees meer
‘Houd de lijn vrij!’ wordt een vast onderdeel in het straatbeeld van Almere Op dinsdag 13 oktober hebben leden van Oogvereniging Flevoland een nieuwe stoeptegel onthuld. Dit is gedaan in samenwerking…
Lees meer
Omdat de situatie rond het COVID-19 virus nog niet is veranderd, heeft het Kabinet onlangs laten weten dat de Tozo is verlengd: ook voor de periode na 1 oktober 2020 is er een steunpakket…
Lees meer
Loop nu de nieuwe bewegwijzerde wandelroute in Almere: de ‘Hans Prins Route’. Startpunt zijn het nieuwe VVV servicepunt in Almere Buiten en Natuurbelevingcentrum De Oostvaarders. In de zomermaanden…
Lees meer
Recyclingperron Almere Buiten is gesloten op donderdag 15 oktober en vrijdag 16 oktober. Upcyclecentrum Almere Haven is gesloten vanaf zaterdag 17 oktober tot en met dinsdag 20 oktober. Recyclingper…
Lees meer
De gemeente gaat werkzaamheden uitvoeren aan de Leeuwerikweg in Almere Hout vanaf maandag 28 oktober tot vrijdag 13 november 2020. Waarschijnlijk is het u opgevallen dat het asfalt op de Leeuwerikweg…
Lees meer
Almere start samen met vijf horecaondernemers (NUL36, The Black Cockatoo, Rosita’s, La Maison en MEAT in the City) een innovatieve aanpak voor een duurzame en gezonde voedselomgeving. Ook het…
Lees meer
Vanwege de coronamaatregelen gaat de Sinterklaasintocht in Almere Haven dit jaar niet door zoals we dat gewend zijn. Natuurlijk zorgt burgemeester Franc Weerwind er wel voor dat Sinterklaas de sleutel…
Lees meer
In dit document vindt u informatie over het proces en de tijdlijn van de marktconsultatie.  In dit document vindt u informatie over de nieuwe wet en de vragen die wij aan u willen stellen.   Heeft u…
Lees meer
Wat vindt u van onze website?